Öncelikle daha öncede farklı internet sitelerinden tecrübelediğimiz yeni nesil mutfak gıda ihtiyaçlarının çeşitli internet sitelerinden hatta internet satışları olan yöresel çiftliklerden satın alınması olayını biz gerçekten çok sevdik.

 Neden mi? Çünkü vakti dar olan ama her şeyi taze taze ve yöresel yemek isteyen kişiler için bizce mükemmel bir hizmet. Ne zamandır özlemini duyduğumuz lezzetlerin bir tıkla evimize getirilmesi muhteşem hatta çoğumuz çeşitli yörelere yaptığımız gezilerimizde mutlaka o yörenin en meşhur lezzetini almadan dönmeyiz, Birileri gelecek olursa da mutlaka hususi isteriz. İşte tam bu noktada böyle alternatiflerin olması her zaman bu lezzetlerin  ulaşılabilir olmasını ve evimize kadar bir tıkla taşınmasını sağlıyor. Tabi ki yine gittiğimiz yerlerin lezzetlerini seçip getirmenin yeri apayrı ama böyle olunca her zaman sağlıklı taze ve yöresel tatlar ile yemeklerimizi tatlandırma fırsatımız oluyor.

Gelelim tazemasa.com dan nasıl sipariş verdiğimize ?

İlk olarak Taze Masa'yı Instagram da farkettik ve hemen denemek istedik. Sipariş vermemizin en temel nedeni Sevgili Refika 'ın Narlı Tarifler kitabı ve yanında 5 Kg Nar'ın kampanyalı fiyatının 19.90 olması idi. Hatta sadece Refika'nın kitabı ve Narları satın almak için girdiğimiz Taze Masa'da ilk alışveriş indirimi olduğunu fark ettik. Sipariş alt limiti 50 TL idi. Toplamda 75 TL lik alışveriş yapınca 25 TL indirim uygulanacaktı bunun için Ödeme kısmına geldiğimiz de  Hediye Çeki kodu yazan kısmına "ilkdeneyim" yazmamız yeterli olacaktı. Biz bu fırsatı kaçırmayarak Taze Masa'nın diğer lezzetlerini de tatmak için siparişimizi verdik :)


Biz tazemasa.com alışverişimiz den gerçekten çok memnun kaldık ve şunu söylemek isteriz ki blogumuzda memnun kalmadığımız hiç bir şeyi sizlere tavsiye etmemek bizim ana prensiplerimizden bir tanesi. O yüzden Taze Masa'yı içimiz rahat bir şekilde sizlere tavsiye ediyoruz. Üye olup ilk siparişinizi verirken 25 TL indirim sağlamak için ödeme kısmında ki Hediye Çeki  kodu alanına "ilkdeneyim" yazmayı unutmayın. Sevgilerimizle...

Mr&Mrs Gurme

Aws & Zehra Abdulhadi

Herkese Merhabalar;

Uzun zamandır zehraskitchen 'a çok fazla vakit ayıramamaktan şikayetçiydim. Ben gerçekten yemek yapmayı, Yaptığım yemekleri fotoğraflamayı, Yeni mekanlar keşfedip bu deneyimlerimi burada sizler ile paylaşmayı çok seviyorum fakat profesyonel olarak ilgilendiğim bugunnegiymis.com  da bile işlerime yetişemez oldum. Sebebi  kızımın henüz 2,5 yaşında oluşu ve zamanımın büyük çoğunluğunu onun ile geçiriyor olmam ve aynı zamanda evde tasarım işleri ile uğraşırken blog dünyasında diğer blogum bugunnegiymis.com 'un kariyerimi profesyonel anlamda şekillendirmeye başlaması.

Düşünün ki şuanda bugunnegiymis de bile işlerimin yoğunluğundan dolayı konuları bölüp ortak Editör çalışması yapmaktayım. bugunnegiymis de artık sadece güzellik yazılarının Editörlüğünü yapacağım ve en güzel yanı da çok yakın zamanda açıklayacağım alanında bir numara bir güzellik akademisi sponsorluğunda eğitimler alıp planladığım Vlog projemi profesyonel olarak hayata geçireceğim :)

Bu anlattıklarım ile açıklamak istediğim konu ise hobi olarak blog hayatına başladığım ilk günden beri var olan bu blogun adını dün itibari ile değiştirmiş bulunmaktayız çünkü bu blog artık sadece Zehra'nın blogu değil. Yoğunluğumdan dolayı emek harcayıp bu günlere getirdiğim blogumun yönetimini yani her şeyini hayatta en güvendiğim arkadaşım, Can yoldaşım eşim Aws Abdulhadi 'ye bırakıyorum. Öyle ben çekildim sorumluluk sadece sende değil o da çok yoğun çalışan biri ama yemek yapmayı çok seviyor ve ayrıca Iraq 'lı olmasının avantajı Orta Doğu mutfağı ve lezzetleri ile yakından ilgili. Artık o yapacak bende yardımcı olacağım. Fotoğrafla ve yazıyı bloga girme benden... tabi arada benden de tarifler olacak evde yemek yapmayı bırakıp bütün yemekleri Aws'a yaptıracak değilim  ( Hayali bile güzel mi ne : D  )  Onun haricinde mekan keşiflerimiz, Gezi notlarımız da olacak ama hep Lezzetler üzerine. Mutfağımızda ve evimizde  kullandığımız memnun kaldığımız tüm tavsiyelerimizi de bu blogda Denendi Onaylandı başlığı altında paylaşıyor olacağız.

Ben blogumuzun daha da renkleneceğini düşünüyorum çünkü Eşim benim hayatımın olmazsa olmazı ana renklerinden biri. Bu blogda onunla daha güzel yerlere taşınacak buna canı gönülden inanıyorum. Umarım sizlerde beğenir ve bizi takip edersiniz. Sevgiler...

Mr&Mrs Gurme

Aws & Zehra Abdulhadi

Bu Akşam Yoğunluktan tam teşekküllü bir sofra hazırlayamadım. Klasik koşturmacalı bir gün ise ve bir şeyler hazırlamam gerekiyorsa genelde böyle bol vitaminli ve pratik kolay hazırlanan yemekleri tercih ederim. Yanında da mis gibi çay ve taze ekmek :) Bence denemediyseniz mutlaka deneyin pişman olmazsınız.

Malzemeler

1 Paket Superfresh Ispanak
1 Baş Soğan
50 Gr Pastırma
4 yumurta
2 dilim Hellim Peyniri ( Evde Hellim vardı, Siz damak tadınıza göre kaşar veya farklı çeşit peynir kullanabilirsiniz. )
1 iri diş Sarımsak
1,5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
Kimyon,Tuz,Karabiber


Yapılışı

Öncelikle tavayı ısıtıp, 1,5 Çorba kaşığı zeytinyağı'nı tavaya alıyoruz. Soğanı temizleyip yemeklik doğradıktan sonra tavamıza ilave ediyoruz. Soğanlar hafif öldükten sonra, Ispanağı ilave ediyoruz ve iyice kavuruyoruz. Ayrı bir tavada pastırmaları önlü arkalı hafif pişiriyoruz. Ben yağsız tavada pişirdim tavam seramikti yapışmadı ama siz tavanızın cinsine göre az yağlayarak da yapabilirsiniz bu işlemi. Daha sonra pişen pastırmaları iyice pişen ıspanakların üzerine dizip üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyerek, Tenceremizin kapağını kapatarak 5 dk buharda kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra peynirleri rendeleyip biraz karıştırıyoruz. Peynirler eridikten sonra tadına bakıp Tuz ihtiyacına göre tuz ekleyip, baharatlarını arzumuza göre ekliyoruz. Pastırma ve peynirin tuzunu düşünerek tadın ve ona göre tuz ekleyin belkide eklemenize gerek kalmayabilir. Son olarak yumurtaları göz göz kırıp kısık ateşte, Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Yumurtalar piştiğinde Pastırmalı Ispanaklı Yumurtanız Servise Hazırdır. Şimdiden Afiyet Olsun.

1. Garden İskender

   Telefon:(0212) 247 4577
2. Adres: Meşrutiyet Mh., 34363 Şişli/İstanbul

 






Çalışma Saatleri ve Menü