Öncelikle daha öncede farklı internet sitelerinden tecrübelediğimiz yeni nesil mutfak gıda ihtiyaçlarının çeşitli internet sitelerinden hatta internet satışları olan yöresel çiftliklerden satın alınması olayını biz gerçekten çok sevdik.

 Neden mi? Çünkü vakti dar olan ama her şeyi taze taze ve yöresel yemek isteyen kişiler için bizce mükemmel bir hizmet. Ne zamandır özlemini duyduğumuz lezzetlerin bir tıkla evimize getirilmesi muhteşem hatta çoğumuz çeşitli yörelere yaptığımız gezilerimizde mutlaka o yörenin en meşhur lezzetini almadan dönmeyiz, Birileri gelecek olursa da mutlaka hususi isteriz. İşte tam bu noktada böyle alternatiflerin olması her zaman bu lezzetlerin  ulaşılabilir olmasını ve evimize kadar bir tıkla taşınmasını sağlıyor. Tabi ki yine gittiğimiz yerlerin lezzetlerini seçip getirmenin yeri apayrı ama böyle olunca her zaman sağlıklı taze ve yöresel tatlar ile yemeklerimizi tatlandırma fırsatımız oluyor.

Gelelim tazemasa.com dan nasıl sipariş verdiğimize ?

İlk olarak Taze Masa'yı Instagram da farkettik ve hemen denemek istedik. Sipariş vermemizin en temel nedeni Sevgili Refika 'ın Narlı Tarifler kitabı ve yanında 5 Kg Nar'ın kampanyalı fiyatının 19.90 olması idi. Hatta sadece Refika'nın kitabı ve Narları satın almak için girdiğimiz Taze Masa'da ilk alışveriş indirimi olduğunu fark ettik. Sipariş alt limiti 50 TL idi. Toplamda 75 TL lik alışveriş yapınca 25 TL indirim uygulanacaktı bunun için Ödeme kısmına geldiğimiz de  Hediye Çeki kodu yazan kısmına "ilkdeneyim" yazmamız yeterli olacaktı. Biz bu fırsatı kaçırmayarak Taze Masa'nın diğer lezzetlerini de tatmak için siparişimizi verdik :)


Biz tazemasa.com alışverişimiz den gerçekten çok memnun kaldık ve şunu söylemek isteriz ki blogumuzda memnun kalmadığımız hiç bir şeyi sizlere tavsiye etmemek bizim ana prensiplerimizden bir tanesi. O yüzden Taze Masa'yı içimiz rahat bir şekilde sizlere tavsiye ediyoruz. Üye olup ilk siparişinizi verirken 25 TL indirim sağlamak için ödeme kısmında ki Hediye Çeki  kodu alanına "ilkdeneyim" yazmayı unutmayın. Sevgilerimizle...

Mr&Mrs Gurme

Aws & Zehra Abdulhadi

Bu Akşam Yoğunluktan tam teşekküllü bir sofra hazırlayamadım. Klasik koşturmacalı bir gün ise ve bir şeyler hazırlamam gerekiyorsa genelde böyle bol vitaminli ve pratik kolay hazırlanan yemekleri tercih ederim. Yanında da mis gibi çay ve taze ekmek :) Bence denemediyseniz mutlaka deneyin pişman olmazsınız.

Malzemeler

1 Paket Superfresh Ispanak
1 Baş Soğan
50 Gr Pastırma
4 yumurta
2 dilim Hellim Peyniri ( Evde Hellim vardı, Siz damak tadınıza göre kaşar veya farklı çeşit peynir kullanabilirsiniz. )
1 iri diş Sarımsak
1,5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
Kimyon,Tuz,Karabiber


Yapılışı

Öncelikle tavayı ısıtıp, 1,5 Çorba kaşığı zeytinyağı'nı tavaya alıyoruz. Soğanı temizleyip yemeklik doğradıktan sonra tavamıza ilave ediyoruz. Soğanlar hafif öldükten sonra, Ispanağı ilave ediyoruz ve iyice kavuruyoruz. Ayrı bir tavada pastırmaları önlü arkalı hafif pişiriyoruz. Ben yağsız tavada pişirdim tavam seramikti yapışmadı ama siz tavanızın cinsine göre az yağlayarak da yapabilirsiniz bu işlemi. Daha sonra pişen pastırmaları iyice pişen ıspanakların üzerine dizip üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyerek, Tenceremizin kapağını kapatarak 5 dk buharda kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra peynirleri rendeleyip biraz karıştırıyoruz. Peynirler eridikten sonra tadına bakıp Tuz ihtiyacına göre tuz ekleyip, baharatlarını arzumuza göre ekliyoruz. Pastırma ve peynirin tuzunu düşünerek tadın ve ona göre tuz ekleyin belkide eklemenize gerek kalmayabilir. Son olarak yumurtaları göz göz kırıp kısık ateşte, Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Yumurtalar piştiğinde Pastırmalı Ispanaklı Yumurtanız Servise Hazırdır. Şimdiden Afiyet Olsun.